2008年6月22日 星期日
巴巴卡巴巴食記
照往例，如果某大戶找你陪他去敗家，接下來的活動就一定是去吃大餐。這次的目的地是師大夜市裡的巴巴卡巴巴中東料理。晚上七點半來到這家餐廳，客人意外的多。即使已經有訂位還是小等了一會兒。至於這家餐廳服務生的態度呢。。。，算了，我們是來吃東西的。
摩洛哥雪笳，有葷素兩種。由於大戶不吃牛肉也不吃羊肉，我們點了素的摩洛哥雪笳。至於味道嘛....想像一下春捲裡面包著紅蘿蔔和豌豆，佐以小茴香等中東香料，差不多就是這樣的味道。
牛肉、雞肉串燒。沒什麼好介紹的。
袋餅。袋餅吃起來類似新疆的饃，加上串燒，豆泥和墨西哥風味的蕃茄醬（忘了名字了，就是會和玉米餅一起吃的那種），味道還不錯
來新餐廳當然要嚐嚐平常吃不到的甜點。我點的這道軟糕，口感是還不錯啦。不過勒。。。除非你生肖是屬螞蟻的，要不然實在不建議點這道甜點來吃，快甜死我了。
薄荷茶。新鮮的薄荷葉加上紅茶包。
最後......吃到一半有美女出來跳肚皮舞～～，對不起大家，太興奮了，手一直在抖～～。照片不清楚不要怪我～
結帳時，一人350大洋，還算便宜。至於味道，我個人就感覺普普通通囉。
摩洛哥雪笳，有葷素兩種。由於大戶不吃牛肉也不吃羊肉，我們點了素的摩洛哥雪笳。至於味道嘛....想像一下春捲裡面包著紅蘿蔔和豌豆，佐以小茴香等中東香料，差不多就是這樣的味道。
牛肉、雞肉串燒。沒什麼好介紹的。
袋餅。袋餅吃起來類似新疆的饃，加上串燒，豆泥和墨西哥風味的蕃茄醬（忘了名字了，就是會和玉米餅一起吃的那種），味道還不錯
來新餐廳當然要嚐嚐平常吃不到的甜點。我點的這道軟糕，口感是還不錯啦。不過勒。。。除非你生肖是屬螞蟻的，要不然實在不建議點這道甜點來吃，快甜死我了。
薄荷茶。新鮮的薄荷葉加上紅茶包。
最後......吃到一半有美女出來跳肚皮舞～～，對不起大家，太興奮了，手一直在抖～～。照片不清楚不要怪我～
結帳時，一人350大洋，還算便宜。至於味道，我個人就感覺普普通通囉。
2008年6月16日 星期一
煙燻小站
這禮拜六有空，帶老爸老媽外加一名食客出門晃晃。目標是之前老爹就提過要去吃的德國豬腳。位在三芝的這家德國豬腳，之前電視有報導過。不知道是不是因為這樣，要來這家吃東西最好事先訂位，以免到了卻沒位子可坐。這家老闆是德國人，因此要來吃的人最好要有心理準備：夠鹹XD。
我們一行只有四個人，吃不了太多東西。所以就點了一份四人拼盤：豬腳、香腸、培根、鴨肉、雞肉都有。不過這拼盤說是說四人份的量，但實際上指的是四個「德國男人」的份量，台灣人六個來吃都可以吃的很撐Orz。
餐前麵包不太合我的口味，帶點酸酸的味道。口感和香味跟之前在德國吃過的麵包實在差太遠了。不曉得跟台灣進口的麵粉是否有關？
500 C.C的必魯、櫻桃氣泡汁
豐盛的拼盤：豬腳、香腸、培根、鴨肉、雞肉..外加酸黃瓜和德國酸菜.......
我個人覺得煙燻小站的豬腳其實還好，不過他們家的香腸實在是太讚啦～～，要來這家強烈建議點香腸:p。
一份拼盤、一杯紅茶、一杯500CC果汁外加1L啤酒，總共2000大洋整。實在是很划算
我們一行只有四個人，吃不了太多東西。所以就點了一份四人拼盤：豬腳、香腸、培根、鴨肉、雞肉都有。不過這拼盤說是說四人份的量，但實際上指的是四個「德國男人」的份量，台灣人六個來吃都可以吃的很撐Orz。
餐前麵包不太合我的口味，帶點酸酸的味道。口感和香味跟之前在德國吃過的麵包實在差太遠了。不曉得跟台灣進口的麵粉是否有關？
500 C.C的必魯、櫻桃氣泡汁
豐盛的拼盤：豬腳、香腸、培根、鴨肉、雞肉..外加酸黃瓜和德國酸菜.......我個人覺得煙燻小站的豬腳其實還好，不過他們家的香腸實在是太讚啦～～，要來這家強烈建議點香腸:p。
一份拼盤、一杯紅茶、一杯500CC果汁外加1L啤酒，總共2000大洋整。實在是很划算
2007年11月26日 星期一
長白小館食記
最近天氣變冷，彷彿在提醒大家吃火鍋的好季節又到了。這禮拜趁著上台北之便，約了三五好友來到這家餐廳吃酸菜白肉鍋。
長白小館已經有三十年的歷史，店內沒有什麼裝潢。我想應該是靠口味取勝才能作這麼久的生意吧。來長白小館，重頭戲當然是酸菜白肉鍋。整體來說，長白小館的酸菜白肉鍋比勵進更對我的胃口。1：長白的湯底比勵進來的酸，又加了蝦米和螃蟹調味，因此整體的感覺比較順口。2：調配佐料時，長白有建議各種佐料的比例。跟勵進相比，不會有茫然無頭緒的感覺。3：不用一大早就排隊，也不用跟陌生人併桌，吃起來沒有壓力XD。
這次聚餐沒有點太多其他小菜，酸姜豆就是酸姜豆該有的味道，夠酸。涼拌蓮藕也是一絕。蔥油餅和一般常吃到的口味不太一樣，似乎加了點黑胡椒或是某種香料，我自己是蠻喜歡的。炸肉丸就比較遜了，調味不夠，肉餡空氣不夠，沒辦法把湯頭吃進去，這一點就輸給勵進了（不過勵進的肉丸是直接吃的，不是火鍋料）。
總之這家是值得多來幾次的餐廳。我寧願多花個一百多塊，也不願意排隊和別人併桌:p
長白小館已經有三十年的歷史，店內沒有什麼裝潢。我想應該是靠口味取勝才能作這麼久的生意吧。來長白小館，重頭戲當然是酸菜白肉鍋。整體來說，長白小館的酸菜白肉鍋比勵進更對我的胃口。1：長白的湯底比勵進來的酸，又加了蝦米和螃蟹調味，因此整體的感覺比較順口。2：調配佐料時，長白有建議各種佐料的比例。跟勵進相比，不會有茫然無頭緒的感覺。3：不用一大早就排隊，也不用跟陌生人併桌，吃起來沒有壓力XD。
這次聚餐沒有點太多其他小菜，酸姜豆就是酸姜豆該有的味道，夠酸。涼拌蓮藕也是一絕。蔥油餅和一般常吃到的口味不太一樣，似乎加了點黑胡椒或是某種香料，我自己是蠻喜歡的。炸肉丸就比較遜了，調味不夠，肉餡空氣不夠，沒辦法把湯頭吃進去，這一點就輸給勵進了（不過勵進的肉丸是直接吃的，不是火鍋料）。
總之這家是值得多來幾次的餐廳。我寧願多花個一百多塊，也不願意排隊和別人併桌:p
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