今天上台北採購,順道來了這家位於信義誠品樓上的餐廳:1010新湘菜。
今天總共點了三道菜:滋然排骨,腐乳空心菜和松子年糕牛肉,一壺鳳凰水仙,黑芝麻冰沙西米露,和杏仁豆腐。
這裡面最推薦的是滋然排骨,肉質柔軟、不油膩、骨頭和肉很容易就能夠分開。再加上滋然的香味,六根排骨一下就被嗑光了XD。
不過腐乳空心菜和松子年糕牛肉就沒什麼特色。空心菜沒什麼腐乳的味道,和遠企對面的Wind相比,差了一截。
松子年糕牛肉味道還算不錯,不過很容易膩,嚐不到幾口就不想繼續動筷子了。
這壺鳳凰水仙喝起來、聞起來都像烏龍茶的味道。問了嶢陽茶行的小姐,這壺應該是熟茶。半發酵的鳳凰水仙會帶有荔枝的香味,回家試泡一壺後,的確如小姐所言有荔枝的香味。
黑芝麻冰沙西米露,芝麻味道濃郁,相當推薦。
杏仁豆腐用的是鳳梨不是水蜜桃,不是很合我的胃口。
這家的食物價位偏高,味道雖不難吃,但是以同樣價格而言,應該有其他更好的選擇。
後記:鳳凰水仙是烏龍茶種。所以喝起來、聞起來都像烏龍茶是正常的XD
今天總共點了三道菜:滋然排骨,腐乳空心菜和松子年糕牛肉,一壺鳳凰水仙,黑芝麻冰沙西米露,和杏仁豆腐。
這裡面最推薦的是滋然排骨,肉質柔軟、不油膩、骨頭和肉很容易就能夠分開。再加上滋然的香味,六根排骨一下就被嗑光了XD。
不過腐乳空心菜和松子年糕牛肉就沒什麼特色。空心菜沒什麼腐乳的味道,和遠企對面的Wind相比,差了一截。
松子年糕牛肉味道還算不錯,不過很容易膩,嚐不到幾口就不想繼續動筷子了。
這壺鳳凰水仙喝起來、聞起來都像烏龍茶的味道。問了嶢陽茶行的小姐,這壺應該是熟茶。半發酵的鳳凰水仙會帶有荔枝的香味,回家試泡一壺後,的確如小姐所言有荔枝的香味。
黑芝麻冰沙西米露,芝麻味道濃郁,相當推薦。
杏仁豆腐用的是鳳梨不是水蜜桃,不是很合我的胃口。
這家的食物價位偏高,味道雖不難吃,但是以同樣價格而言,應該有其他更好的選擇。
後記:鳳凰水仙是烏龍茶種。所以喝起來、聞起來都像烏龍茶是正常的XD